Ein einzigartiges Erlebnis für alle Sinne erwartet Sie: Der Künstler Reto Bärtschi hat gemeinsam mit unserem Küchenchef Stefan Wiesner ein außergewöhnliches Menü kreiert, bei dem Kunst und Kulinarik auf faszinierende Weise verschmelzen.
Das Besondere: Reto Bärtschi hat nicht nur die Gerichte mitentwickelt, sondern auch die Teller selbst gestaltet, auf denen die Kreationen serviert werden. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte aus seinem vielseitigen Leben – von humorvollen Momenten wie „Schnupfen mit einer Kuh“ bis hin zu dramatischen Ereignissen wie dem „Felssturz von Blatten“. Jede Kreation wird so zu einem kleinen Kunstwerk, das zum Staunen, Geniessen und Entdecken einlädt.
Reto Bärtschi wird auch an einigen Tagen persönlich anwesend sein und das Menü mit seinen Geschichten begleiten – ein Erlebnis, das weit über den Teller hinausgeht. Lassen Sie sich verzaubern von einem Mittagessen, an dem Kunst essbar wird und Geschichten zum Leben erwachen.
Esserlebnis mit Reto Bärtschi
- Donnerstag, 29. Januar 2026
- Freitag, 30. Januar 2026
- Donnerstag, 12. Februar 2026
- Freitag, 13. Februar 2026
- Donnerstag, 19. März 2026
- Freitag, 20. März 2026
- Donnerstag, 26. März 2026
- Freitag, 27. März 2026